nutrition-alimentation

Avant de continuer, je vous conseille de commencer par lire l'article suivant : les lipides. L'élément fondateur du groupe des corps gras est la place prépondérante qu'occupe les lipides dans leur composition. Il est possible de diviser ce groupe en fonction...

Il n'est pas évident de résumer toutes les informations que je possède sur les lipides. Avant de commencer, je dois déjà vous dire quelques mots sur les acides gras qui sont l'élément constitutifs des lipides. Les acides gras sont classés suivant deux...